5db2cd7deb1259906117448268669f7

Herd (Hocheffiziente Fischkochmaschine)

Kurzbeschreibung:

  • Um sicherzustellen, dass das Rohmaterial gut gegart wird, werden direkte Dampfheizung und indirekte Heizung durch Hauptwelle und Mantel eingesetzt.
  • Mit Stahlfundament statt Betonfundament, wechselbarer Aufstellort.
  • Mit geschwindigkeitsvariablem Motor zur stufenlosen Anpassung der Drehgeschwindigkeit an die verschiedenen rohen Fischarten.
  • Die Hauptwelle ist mit einer automatisch justierenden Dichtungsvorrichtung ausgestattet, um Leckagen zu vermeiden und den Standort sauber zu halten.
  • Ausgestattet mit einem Dampfpuffertank, um Rohrverstopfungen und Dampflecks zu vermeiden.
  • Kombiniert mit einem automatischen Einfülltrichter, um sicherzustellen, dass der Kocher mit rohem Fisch gefüllt ist, und um eine Überfütterung zu vermeiden.
  • Durch das Entwässerungssystem wird das Kondensat zum Kessel zurückgeführt, wodurch die Effizienz des Kessels verbessert und gleichzeitig der Energieverbrauch gesenkt wird.
  • Mittels Schaber-Schildglas zur klaren Kontrolle des Garzustands von rohem Fisch.
  • Gemäß der Norm des Druckbehälters werden alle Druckbehälter mit Kohlendioxid-Gaslichtbogenschweißen oder wasserstoffarmem Elektroden-Gleichstromschweißen hergestellt.
  • Die Maschine wurde vom technischen Überwachungsbüro einem Röntgentest und einem Hydraulikdrucktest für Schweißlinien unterzogen.
  • Das Gehäuse und der Schaft bestehen aus Weichstahl; Einlass und Auslass, obere Abdeckung und freiliegende Teile an beiden Enden sind aus Edelstahl.
  • Verwenden Sie nach der Isolierung eine Edelstahlabdeckung, die gut aussieht und sauber ist.

Produktdetails

Produkt-Tags

Modell

Kapazität

t/h

Abmessungenmm

Leistung (kW)

L

W

H

SZ-50T

2.1

6600

1375

1220

3

SZ-80T

3.4

7400

1375

1220

3

SZ-100T

4.2

8120

1375

1220

4

SZ-150T

6.3

8520

1505

1335

5.5

SZ-200T

8.4

9635

1505

1335

5.5

SZ-300T

12.5

10330

1750

1470

7.5

SZ-400T

﹥16.7

10356

2450

2640

18.5

SZ-500T

20,8

11850

2720

3000

18.5

Arbeitsprinzip

Der Zweck des Erhitzens des rohen Fisches besteht hauptsächlich darin, das Protein zu sterilisieren und zu verfestigen und gleichzeitig die Ölzusammensetzung im Körperfett des Fisches freizusetzen, um so Bedingungen für den Beginn des nächsten Pressvorgangs zu schaffen. Daher ist die Kochmaschine eines der wichtigsten Glieder im Prozess der Herstellung von Nassfischmehl.

Der Kocher wird zum Dämpfen von rohem Fisch verwendet und ist der Hauptbestandteil einer kompletten Fischmehlanlage. Es besteht aus einem zylindrischen Mantel und einer Spiralwelle mit Dampfheizung. Das zylindrische Gehäuse ist mit einem Dampfmantel ausgestattet und die Spiralwelle sowie die Spiralblätter auf der Welle haben eine hohle Struktur, in die Dampf strömt.

Das Rohmaterial gelangt über die Einfüllöffnung in die Maschine, wird durch die Spiralwelle, die Spiralmesser und den Dampfmantel erhitzt und bewegt sich unter dem Druck der Messer langsam vorwärts. Während das Rohmaterial kocht, wird das Volumen des Materials allmählich reduziert, es wird ständig gerührt und gedreht und schließlich kontinuierlich aus der Auslassöffnung ausgetragen.

Installationssammlung

Installationskollektion (3) Installationskollektion (1) Installationskollektion (2)


  • Vorherige:
  • Nächste:

  • Schreiben Sie hier Ihre Nachricht und senden Sie sie an uns